在中国，生猪屠宰受到严格的法律法规约束，必须遵循《生猪屠宰管理条例》等规定。根据现行法规：

1. 定点屠宰制度：所有生猪必须在政府批准的定点屠宰场进行屠宰，个人或单位未经许可不得私自屠宰（疫病处置等法定情形除外）。

2. 检疫检验要求：屠宰前需经官方兽医检疫，屠宰后须经肉品品质检验，确保食品安全。

3. 人道屠宰规范：操作流程需符合《动物福利通则》等技术标准，实施致昏处理以减少动物痛苦。

4. 卫生安全管控：屠宰场所须具备污水处理、病害肉无害化处理等设施，操作人员需持健康证明。

　　若您需要了解合法屠宰流程或相关产业信息，请咨询当地农业农村主管部门。个人擅自屠宰可能面临行政处罚，情节严重者将依法追究刑事责任。