中国质量新闻网 近日，陕西省宝鸡市陈仓区市场监督管理局发布关于13批次食品安全监督抽检情况的通告(2022年第26期)。
据通告，近期，宝鸡市陈仓区市场监督管理局组织抽检食品主要包括糕点、粮食加工品等2类食品样品13批次，根据食品安全国家标准检验和判定，合格样品11批次、不合格样品2批次。
总体情况：糕点9批次，合格9批次，不合格0批次；粮食加工品4批次，合格2批次，不合格2批次。
具体情况如下：
食品添加剂超标问题
（一）宝鸡市陈仓区周原镇嘉上佳食品厂出售的干粮锅盔，脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）不符合食品安全国家标准规定。检测机构为陕西太阳景检测有限责任公司。
（二）宝鸡市陈仓区周原镇嘉上佳食品厂出售的油酥锅盔，脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）不符合食品安全国家标准规定。检测机构为陕西太阳景检测有限责任公司。
食品安全监督抽检合格产品信息
| 抽样编号 | 序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 生产日期/批号 | 分类 | 公告号 | 公告日期 | 任务来源/项目名称 | 检验机构 | 备注 |
| XC22610304756000390 | 1 | 陕西省宝鸡市陈仓区虢镇西大街24号 | 宝鸡市陈仓区虢镇红玫瑰蛋糕店 | 宝鸡市陈仓区虢镇红玫瑰蛋糕店 | 陕西省宝鸡市陈仓区虢镇西大街24号 | 香芋月饼 | / | 2022-09-08 | 糕点 | 2022年第 号 | 陈仓区抽 | 陕西太阳景检测有限责任公司 | ||
| XC22610304756000391 | 2 | 陕西省宝鸡市陈仓区虢镇西大街24号 | 宝鸡市陈仓区虢镇红玫瑰蛋糕店 | 宝鸡市陈仓区虢镇红玫瑰蛋糕店 | 陕西省宝鸡市陈仓区虢镇西大街24号 | 伍仁月饼 | / | 2022-09-07 | 糕点 | 2022年第 号 | 陈仓区抽 | 陕西太阳景检测有限责任公司 | ||
| XC22610304756000392 | 3 | 陕西省宝鸡市陈仓区虢镇西大街24号 | 宝鸡市陈仓区虢镇红玫瑰蛋糕店 | 宝鸡市陈仓区虢镇红玫瑰蛋糕店 | 陕西省宝鸡市陈仓区虢镇西大街24号 | 豆沙月饼 | / | 2022-09-08 | 糕点 | 2022年第 号 | 陈仓区抽 | 陕西太阳景检测有限责任公司 | ||
| XC22610304756000393 | 4 | 宝鸡市陈仓区虢镇麦香园蛋糕坊 | 陕西省宝鸡市陈仓区虢镇西大街39号 | 宝鸡市陈仓区虢镇麦香园蛋糕坊 | 陕西省宝鸡市陈仓区虢镇西大街39号 | 伍仁月饼 | / | 2022-09-07 | 糕点 | 2022年第 号 | 陈仓区抽 | 陕西太阳景检测有限责任公司 | ||
| XC22610304756000394 | 5 | 宝鸡市陈仓区虢镇麦香园蛋糕坊 | 陕西省宝鸡市陈仓区虢镇西大街39号 | 宝鸡市陈仓区虢镇麦香园蛋糕坊 | 陕西省宝鸡市陈仓区虢镇西大街39号 | 桃酥 | / | 2022-09-07 | 糕点 | 2022年第 号 | 陈仓区抽 | 陕西太阳景检测有限责任公司 | ||
| XC22610304756000395 | 6 | 宝鸡市陈仓区虢镇麦香园蛋糕坊 | 陕西省宝鸡市陈仓区虢镇西大街39号 | 宝鸡市陈仓区虢镇麦香园蛋糕坊 | 陕西省宝鸡市陈仓区虢镇西大街39号 | 海绵蛋糕 | / | 2022-09-08 | 糕点 | 2022年第 号 | 陈仓区抽 | 陕西太阳景检测有限责任公司 | ||
| XC22610304756000396 | 7 | 宝鸡市陈仓区虢镇陈氏馒头店 | 陕西省宝鸡市陈仓区虢镇西门(原消防队旁) | 宝鸡市陈仓区虢镇陈氏馒头店 | 陕西省宝鸡市陈仓区虢镇西门(原消防队旁) | 馒头 | / | 2022-09-09 | 粮食加工品 | 2022年第 号 | 陈仓区抽 | 陕西太阳景检测有限责任公司 | ||
| XC22610304756000397 | 8 | 宝鸡市陈仓区虢镇陈氏馒头店 | 陕西省宝鸡市陈仓区虢镇西门(原消防队旁) | 宝鸡市陈仓区虢镇陈氏馒头店 | 陕西省宝鸡市陈仓区虢镇西门(原消防队旁) | 油饼 | / | 2022-09-09 | 粮食加工品 | 2022年第 号 | 陈仓区抽 | 陕西太阳景检测有限责任公司 | ||
| XC22610304756000398 | 9 | 宝鸡市陈仓区虢镇遇见烘焙坊 | 陕西省宝鸡市陈仓区虢镇步行街北口 | 宝鸡市陈仓区虢镇遇见烘焙坊 | 陕西省宝鸡市陈仓区虢镇步行街北口 | 水蜜桃月饼 | / | 2022-09-08 | 糕点 | 2022年第 号 | 陈仓区抽 | 陕西太阳景检测有限责任公司 | ||
| XC22610304756000399 | 10 | 宝鸡市陈仓区虢镇遇见烘焙坊 | 陕西省宝鸡市陈仓区虢镇步行街北口 | 宝鸡市陈仓区虢镇遇见烘焙坊 | 陕西省宝鸡市陈仓区虢镇步行街北口 | 枣泥月饼 | / | 2022-09-08 | 糕点 | 2022年第 号 | 陈仓区抽 | 陕西太阳景检测有限责任公司 | ||
| XC22610304756000400 | 11 | 宝鸡市陈仓区虢镇遇见烘焙坊 | 陕西省宝鸡市陈仓区虢镇步行街北口 | 宝鸡市陈仓区虢镇遇见烘焙坊 | 陕西省宝鸡市陈仓区虢镇步行街北口 | 杂粮吐司 | / | 2022-09-08 | 糕点 | 2022年第 号 | 陈仓区抽 | 陕西太阳景检测有限责任公司 |
食品安全监督抽检不合格产品信息
| 抽样编号 | 序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产、购进日期/批号 | 不合格项目║检验结果║标准值 | 分类 | 公告号 | 公告日期 | 任务来源/项目名称 | 检验机构 | 备注 |
| XC22610304756000345 | 1 | 宝鸡市陈仓区周原镇嘉上佳食品厂 | 宝鸡市陈仓区周原镇亚子村 | 宝鸡市陈仓区周原镇嘉上佳食品厂 | 宝鸡市陈仓区周原镇亚子村 | 干粮锅盔 | / | / | 2022-09-01 | 脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)║0.129g/kg║不得使用 | 粮食加工品 | 2022年第 号 | 陈仓区抽 | 陕西太阳景检测有限责任公司 | ||
| XC22610304756000346 | 2 | 宝鸡市陈仓区周原镇嘉上佳食品厂 | 宝鸡市陈仓区周原镇亚子村 | 宝鸡市陈仓区周原镇嘉上佳食品厂 | 宝鸡市陈仓区周原镇亚子村 | 油酥锅盔 | / | / | 2022-09-01 | 脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)║0.128g/kg ║不得使用 | 粮食加工品 | 2022年第 号 | 陈仓区抽 | 陕西太阳景检测有限责任公司 |
