10月9日，南京市江宁区市场监督管理局发布2022年第19期食品安全监督抽检信息。本次共抽取餐饮服务食品79批次，检测结果合格78批次，不合格1批次。
| 江宁区食品抽样检测产品信息公示名册（2022年第19期） | ||||||||||
| 序号 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品大类 | 样品名称 | 规格型号 | 抽样环节 | 生产日期/批号 | 检测项目 | 检测结果 | 检测机构 |
| 1 | 江宁区豪亚火锅店 | 江苏省南京市江宁区秣陵街道凤仪街22号 | 食用油、油脂及其制品 | 煎炸过程用油 | 称重销售 | 餐饮 | 2022/08/14 | 酸价(KOH)、极性组分 | 合格 | 江苏省理化测试中心 |
| 2 | 江宁区豪亚火锅店 | 江苏省南京市江宁区秣陵街道凤仪街22号 | 餐饮食品 | 猪骨白汤锅火锅底料 | 称重销售 | 餐饮 | 2022/08/15 | 那可丁、罂粟碱、可待因、吗啡 | 合格 | 江苏省理化测试中心 |
| 3 | 江宁区豪亚火锅店 | 江苏省南京市江宁区秣陵街道凤仪街22号 | 餐饮食品 | 川香辣锅火锅底料 | 称重销售 | 餐饮 | 2022/08/15 | 那可丁、罂粟碱、可待因、吗啡 | 合格 | 江苏省理化测试中心 |
| 4 | 江宁区小马哥炸鸡店 | 江苏省南京市江宁区秣陵街道殷巷农贸市场紫云瑞华二期2幢113 | 食用油、油脂及其制品 | 煎炸过程用油（炸鸡） | 称重销售 | 餐饮 | 2022/08/16 | 酸价(KOH)、极性组分 | 合格 | 江苏省理化测试中心 |
| 5 | 江宁区朋华园饭店 | 江苏省南京市江宁区谷里街道谷里社区振容路16-11号 | 食用油、油脂及其制品 | 煎炸油 | 称重销售 | 餐饮 | 2022/08/25 | 酸价(KOH)、极性组分 | 合格 | 江苏省理化测试中心 |
| 6 | 南京市江宁区家权烧鸡公店 | 江苏省南京市江宁区谷里街道振容路 | 食用油、油脂及其制品 | 煎炸油 | 称重销售 | 餐饮 | 2022/08/25 | 酸价(KOH)、极性组分 | 合格 | 江苏省理化测试中心 |
| 7 | 江宁区乐与言炸鸡店 | 江苏省南京市江宁区江宁街道陆郎集镇神山路139号 | 食用油、油脂及其制品 | 炸鸡用油 | 称重销售 | 餐饮 | 2022/08/25 | 酸价(KOH)、极性组分 | 合格 | 江苏省理化测试中心 |
| 8 | 江宁区佳一飞炸鸡店 | 南京市江宁区江宁街道陆郎集镇郁林街4号 | 食用油、油脂及其制品 | 炸鸡锁骨用油 | 称重销售 | 餐饮 | 2022/08/23 | 酸价(KOH)、极性组分 | 合格 | 江苏省理化测试中心 |
| 9 | 南京市江宁区李彩琴蛋糕房 | 江宁区江宁街道陆郎社区神山路 | 食用油、油脂及其制品 | 煎炸用油 | 称重销售 | 餐饮 | 2022/08/24 | 酸价(KOH)、极性组分 | 合格 | 江苏省理化测试中心 |
| 10 | 江宁区佳一飞炸鸡店 | 南京市江宁区江宁街道陆郎集镇郁林街4号 | 食用油、油脂及其制品 | 炸鸡腿用油 | 称重销售 | 餐饮 | 2022/08/23 | 酸价(KOH)、极性组分 | 合格 | 江苏省理化测试中心 |
| 11 | 南京旭赢餐饮有限公司 | 江苏省南京市江宁区谷里街道庆缘北路15-4 | 食用油、油脂及其制品 | 煎炸油 | 称重销售 | 餐饮 | 2022/08/25 | 酸价(KOH)、极性组分 | 合格 | 江苏省理化测试中心 |
| 12 | 江宁区牟氏餐饮店 | 江苏省南京市江宁区秣陵街道诚信大道998号星光名座广场06幢106室 | 食用油、油脂及其制品 | 炸酥肉用油 | 称重销售 | 餐饮 | 2022/08/24 | 酸价(KOH)、极性组分 | 合格 | 江苏省理化测试中心 |
| 13 | 南京市江宁区小签签餐饮店 | 江苏省南京市江宁区秣陵街道诚信大道998号星光名座广场101、102室 | 食用油、油脂及其制品 | 煎炸油 | 称重销售 | 餐饮 | 2022/08/24 | 酸价(KOH)、极性组分 | 合格 | 江苏省理化测试中心 |
| 14 | 南京市江宁区边掌柜酒家 | 江苏省南京市江宁区秣陵街道诚信大道998号星光名座广场6-103室 | 食用油、油脂及其制品 | 煎炸油 | 称重销售 | 餐饮 | 2022/08/24 | 酸价(KOH)、极性组分 | 合格 | 江苏省理化测试中心 |
| 15 | 南京市江宁区老宋火锅店 | 江苏省南京市江宁区秣陵街道诚信大道998号星光名座广场02幢114、115室 | 食用油、油脂及其制品 | 煎炸油 | 称重销售 | 餐饮 | 2022/08/24 | 酸价(KOH)、极性组分 | 合格 | 江苏省理化测试中心 |
| 16 | 南京市江宁区牛尚牛餐饮店 | 江苏省南京市江宁区秣陵街道东善桥镇商业街C幢130号门面房 | 食用油、油脂及其制品 | 煎炸过程用油 | 称重销售 | 餐饮 | 2022/08/19 | 酸价(KOH)、极性组分 | 合格 | 江苏省理化测试中心 |
| 17 | 江宁区豪亚火锅店 | 江苏省南京市江宁区秣陵街道凤仪街22号 | 调味品 | 精制食用盐 | 500克/袋 | 餐饮 | 2022/06/02 | 氯化钠(以干基计)、钡(以Ba计)、碘(以I计)、铅(以Pb计)、总砷(以As计)、镉(以Cd计)、总汞(以Hg计)、亚铁氰化钾/亚铁氰化钠(以亚铁氰根计) | 合格 | 江苏省理化测试中心 |
| 18 | 南京市江宁区牛尚牛餐饮店 | 江苏省南京市江宁区秣陵街道东善桥镇商业街C幢130号门面房 | 餐饮食品 | 清汤锅底 | 称重销售 | 餐饮 | 2022/08/19 | 那可丁、罂粟碱、可待因、吗啡 | 合格 | 江苏省理化测试中心 |
| 19 | 南京市江宁区牛尚牛餐饮店 | 江苏省南京市江宁区秣陵街道东善桥镇商业街C幢130号门面房 | 餐饮食品 | 麻辣锅底 | 称重销售 | 餐饮 | 2022/08/19 | 那可丁、罂粟碱、可待因、吗啡 | 合格 | 江苏省理化测试中心 |
| 20 | 南京市江宁区牛尚牛餐饮店 | 江苏省南京市江宁区秣陵街道东善桥镇商业街C幢130号门面房 | 餐饮食品 | 养生牛大骨汤锅底 | 称重销售 | 餐饮 | 2022/08/19 | 那可丁、罂粟碱、可待因、吗啡 | 合格 | 江苏省理化测试中心 |
| 21 | 南京市江宁区牛尚牛餐饮店 | 江苏省南京市江宁区秣陵街道东善桥镇商业街C幢130号门面房 | 调味品 | 精制食用盐 | 500克/袋 | 餐饮 | 2022/07/26 | 氯化钠(以干基计)、钡(以Ba计)、碘(以I计)、铅(以Pb计)、总砷(以As计)、镉(以Cd计)、总汞(以Hg计)、亚铁氰化钾/亚铁氰化钠(以亚铁氰根计) | 合格 | 江苏省理化测试中心 |
| 22 | 南京市江宁区小签签餐饮店 | 江苏省南京市江宁区秣陵街道诚信大道998号星光名座广场101、102室 | 餐饮食品 | 消毒餐具 | 4件/套 | 餐饮 | 2022/08/22 | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)、大肠菌群 | 合格 | 江苏省理化测试中心 |
| 23 | 江宁区牟氏餐饮店 | 江苏省南京市江宁区秣陵街道诚信大道998号星光名座广场06幢106室 | 餐饮食品 | 菌汤锅底 | 称重销售 | 餐饮 | 2022/08/24 | 那可丁、罂粟碱、可待因、吗啡 | 合格 | 江苏省理化测试中心 |
| 24 | 南京市江宁区边掌柜酒家 | 江苏省南京市江宁区秣陵街道诚信大道998号星光名座广场6-103室 | 餐饮食品 | 消毒餐具 | 4件/套 | 餐饮 | 2022/08/22 | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)、大肠菌群 | 合格 | 江苏省理化测试中心 |
| 25 | 南京市江宁区浩哥麻辣烫店 | 江苏省南京市江宁区秣陵街道诚信大道998号星光名座广场5幢106室 | 餐饮食品 | 原味骨汤麻辣烫底料 | 称重销售 | 餐饮 | 2022/08/24 | 那可丁、罂粟碱、可待因、吗啡 | 合格 | 江苏省理化测试中心 |
| 26 | 江宁区牟氏餐饮店 | 江苏省南京市江宁区秣陵街道诚信大道998号星光名座广场06幢106室 | 餐饮食品 | 红汤锅底 | 称重销售 | 餐饮 | 2022/08/24 | 那可丁、罂粟碱、可待因、吗啡 | 合格 | 江苏省理化测试中心 |
| 27 | 南京市江宁区木皇火锅店 | 江苏省南京市江宁区秣陵街道诚信大道998号星光名座广场07幢107室 | 餐饮食品 | 消毒餐具 | 4件/套 | 餐饮 | 2022/08/22 | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)、大肠菌群 | 合格 | 江苏省理化测试中心 |
| 28 | 南京市江宁区小签签餐饮店 | 江苏省南京市江宁区秣陵街道诚信大道998号星光名座广场101、102室 | 餐饮食品 | 消毒餐具 | 4件/套 | 餐饮 | 2022/08/23 | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)、大肠菌群 | 合格 | 江苏省理化测试中心 |
| 29 | 南京市江宁区浩哥麻辣烫店 | 江苏省南京市江宁区秣陵街道诚信大道998号星光名座广场5幢106室 | 餐饮食品 | 咖喱味骨汤麻辣烫底料 | 称重销售 | 餐饮 | 2022/08/24 | 那可丁、罂粟碱、可待因、吗啡 | 合格 | 江苏省理化测试中心 |
| 30 | 江宁区牟氏餐饮店 | 江苏省南京市江宁区秣陵街道诚信大道998号星光名座广场06幢106室 | 餐饮食品 | 骨碟 | / | 餐饮 | 2022/08/24 | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)、大肠菌群 | 合格 | 江苏省理化测试中心 |
| 31 | 南京市江宁区浩哥麻辣烫店 | 江苏省南京市江宁区秣陵街道诚信大道998号星光名座广场5幢106室 | 餐饮食品 | 酸菜味骨汤麻辣烫底料 | 称重销售 | 餐饮 | 2022/08/24 | 那可丁、罂粟碱、可待因、吗啡 | 合格 | 江苏省理化测试中心 |
| 32 | 江宁区牟氏餐饮店 | 江苏省南京市江宁区秣陵街道诚信大道998号星光名座广场06幢106室 | 餐饮食品 | 小碗 | / | 餐饮 | 2022/08/24 | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)、大肠菌群 | 合格 | 江苏省理化测试中心 |
| 33 | 南京市江宁区边掌柜酒家 | 江苏省南京市江宁区秣陵街道诚信大道998号星光名座广场6-103室 | 餐饮食品 | 消毒餐具 | 4件/套 | 餐饮 | 2022/08/17 | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)、大肠菌群 | 合格 | 江苏省理化测试中心 |
| 34 | 南京市江宁区木皇火锅店 | 江苏省南京市江宁区秣陵街道诚信大道998号星光名座广场07幢107室 | 餐饮食品 | 全辣锅底 | 称重销售 | 餐饮 | 2022/08/24 | 那可丁、罂粟碱、可待因、吗啡 | 合格 | 江苏省理化测试中心 |
| 35 | 南京市江宁区老宋火锅店 | 江苏省南京市江宁区秣陵街道诚信大道998号星光名座广场02幢114、115室 | 餐饮食品 | 消毒餐具 | 4件/套 | 餐饮 | 2022/08/15 | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)、大肠菌群 | 合格 | 江苏省理化测试中心 |
| 36 | 南京市江宁区家权烧鸡公店 | 江苏省南京市江宁区谷里街道振容路 | 餐饮食品 | 消毒餐具 | 4件/套 | 餐饮 | 2022/08/21 | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)、大肠菌群 | 合格 | 江苏省理化测试中心 |
| 37 | 南京旭赢餐饮有限公司 | 江苏省南京市江宁区谷里街道庆缘北路15-4 | 餐饮食品 | 三鲜锅底 | 称重销售 | 餐饮 | 2022/08/25 | 那可丁、罂粟碱、可待因、吗啡 | 合格 | 江苏省理化测试中心 |
| 38 | 南京市江宁区名扬饭店 | 江苏省南京市江宁区谷里街道谷里社区庆缘北路59号 | 餐饮食品 | 全红锅底 | 称重销售 | 餐饮 | 2022/08/25 | 那可丁、罂粟碱、可待因、吗啡 | 合格 | 江苏省理化测试中心 |
| 39 | 江宁区西蜀婆娘旋转小火锅店 | 江苏省南京市江宁区江宁街道陆郎集镇大元街62号 | 餐饮食品 | 金汤肥牛锅底 | 称重销售 | 餐饮 | 2022/08/25 | 那可丁、罂粟碱、可待因、吗啡 | 合格 | 江苏省理化测试中心 |
| 40 | 南京市江宁区王云春小吃部 | 江苏省南京市江宁区江宁街道陆郎集镇郁林街 | 餐饮食品 | 消毒餐具 | 4件/套 | 餐饮 | 2022/08/23 | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)、大肠菌群 | 合格 | 江苏省理化测试中心 |
| 41 | 南京市江宁区艾延平麻辣烫店 | 江苏省南京市江宁区江宁街道陆郎集镇神山路104号 | 餐饮食品 | 麻辣烫底料 | 称重销售 | 餐饮 | 2022/08/25 | 那可丁、罂粟碱、可待因、吗啡 | 合格 | 江苏省理化测试中心 |
| 42 | 南京市江宁区名扬饭店 | 江苏省南京市江宁区谷里街道谷里社区庆缘北路59号 | 餐饮食品 | 小碗 | / | 餐饮 | 2022/08/25 | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)、大肠菌群 | 合格 | 江苏省理化测试中心 |
| 43 | 南京旭赢餐饮有限公司 | 江苏省南京市江宁区谷里街道庆缘北路15-4 | 餐饮食品 | 红汤锅底 | 称重销售 | 餐饮 | 2022/08/25 | 那可丁、罂粟碱、可待因、吗啡 | 合格 | 江苏省理化测试中心 |
| 44 | 南京市江宁区名扬饭店 | 江苏省南京市江宁区谷里街道谷里社区庆缘北路59号 | 餐饮食品 | 勺子 | / | 餐饮 | 2022/08/25 | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)、大肠菌群 | 合格 | 江苏省理化测试中心 |
| 45 | 江宁区朋华园饭店 | 江苏省南京市江宁区谷里街道谷里社区振容路16-11号 | 餐饮食品 | 消毒餐具 | 4件/套 | 餐饮 | 2022/08/19 | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)、大肠菌群 | 合格 | 江苏省理化测试中心 |
| 46 | 南京市江宁区名扬饭店 | 江苏省南京市江宁区谷里街道谷里社区庆缘北路59号 | 餐饮食品 | 清汤锅底 | 称重销售 | 餐饮 | 2022/08/25 | 那可丁、罂粟碱、可待因、吗啡 | 合格 | 江苏省理化测试中心 |
| 47 | 南京市江宁区王云春小吃部 | 江苏省南京市江宁区江宁街道陆郎集镇郁林街 | 餐饮食品 | 消毒餐具 | 4件/套 | 餐饮 | 2022/08/15 | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)、大肠菌群 | 合格 | 江苏省理化测试中心 |
| 48 | 南京市江宁区木皇火锅店 | 江苏省南京市江宁区秣陵街道诚信大道998号星光名座广场07幢107室 | 餐饮食品 | 清汤锅底 | 称重销售 | 餐饮 | 2022/08/24 | 那可丁、罂粟碱、可待因、吗啡 | 合格 | 江苏省理化测试中心 |
| 49 | 江宁区西蜀婆娘旋转小火锅店 | 江苏省南京市江宁区江宁街道陆郎集镇大元街62号 | 餐饮食品 | 川香麻辣锅底 | 称重销售 | 餐饮 | 2022/08/25 | 那可丁、罂粟碱、可待因、吗啡 | 合格 | 江苏省理化测试中心 |
| 50 | 江宁区秦王府餐饮店 | 江苏省南京市江宁区谷里街道谷里社区庆缘北路46号 | 食用油、油脂及其制品 | 煎炸用油(炸酥肉) | 称重销售 | 餐饮 | 2022/09/03 | 酸价(KOH)、极性组分 | 合格 | 江苏省理化测试中心 |
| 51 | 江宁区张元元小吃店 | 江苏省南京市江宁区谷里街道谷里社区邻里大道22号 | 食用油、油脂及其制品 | 煎炸用油 | 称重销售 | 餐饮 | 2022/09/03 | 酸价(KOH)、极性组分 | 合格 | 江苏省理化测试中心 |
| 52 | 江宁区秦王府餐饮店 | 江苏省南京市江宁区谷里街道谷里社区庆缘北路46号 | 食用油、油脂及其制品 | 煎炸过程用油 | 称重销售 | 餐饮 | 2022/09/03 | 酸价(KOH)、极性组分 | 合格 | 江苏省理化测试中心 |
| 53 | 江宁区牛尚捞火锅店 | 江苏省南京市江宁区谷里街道邻里大道67栋2层202室 | 食用油、油脂及其制品 | 煎炸用油 | 称重销售 | 餐饮 | 2022/09/02 | 酸价(KOH)、极性组分 | 合格 | 江苏省理化测试中心 |
| 54 | 江宁区大壮牛牛小吃店 | 江苏省南京市江宁区秣陵街道殷巷农贸市场二期2#120室 | 食用油、油脂及其制品 | 煎炸过程用油（大豆油） | 称重销售 | 餐饮 | 2022/09/03 | 酸价(KOH)、极性组分 | 合格 | 江苏省理化测试中心 |
| 55 | 江宁区食趣餐饮店 | 江苏省南京市江宁区秣陵街道殷巷农贸市场二期4栋110室 | 食用油、油脂及其制品 | 煎炸过程用油（大豆油） | 称重销售 | 餐饮 | 2022/09/02 | 酸价(KOH)、极性组分 | 合格 | 江苏省理化测试中心 |
| 56 | 南京市江宁区久龙阁餐饮店 | 江苏省南京市江宁区秣陵街道凤仪街宏建公寓10号 | 食用油、油脂及其制品 | 煎炸过程用油 | 称重销售 | 餐饮 | 2022/08/30 | 酸价(KOH)、极性组分 | 合格 | 江苏省理化测试中心 |
| 57 | 南京市江宁区芜名家常菜馆 | 江苏省南京市江宁区秣陵街道凤仪街20号-18 | 食用油、油脂及其制品 | 煎炸过程用油（大豆油） | 称重销售 | 餐饮 | 2022/08/30 | 酸价(KOH)、极性组分 | 合格 | 江苏省理化测试中心 |
| 58 | 南京市江宁区木皇火锅店 | 江苏省南京市江宁区秣陵街道诚信大道998号星光名座广场07幢107室 | 调味品 | 精制食用盐加碘 | 500克/袋 | 餐饮 | 2021/09/27 | 氯化钠(以干基计)、钡(以Ba计)、碘(以I计)、铅(以Pb计)、总砷(以As计)、镉(以Cd计)、总汞(以Hg计)、亚铁氰化钾/亚铁氰化钠(以亚铁氰根计) | 合格 | 江苏省理化测试中心 |
| 59 | 南京市江宁区边掌柜酒家 | 江苏省南京市江宁区秣陵街道诚信大道998号星光名座广场6-103室 | 调味品 | 精制食用盐 | 500克/袋 | 餐饮 | 2022/02/17 | 氯化钠(以干基计)、钡(以Ba计)、碘(以I计)、铅(以Pb计)、总砷(以As计)、镉(以Cd计)、总汞(以Hg计)、亚铁氰化钾/亚铁氰化钠(以亚铁氰根计) | 合格 | 江苏省理化测试中心 |
| 60 | 南京市江宁区老宋火锅店 | 江苏省南京市江宁区秣陵街道诚信大道998号星光名座广场02幢114、115室 | 调味品 | 精制食用盐 | 500克/袋 | 餐饮 | 2022/05/27 | 氯化钠(以干基计)、钡(以Ba计)、碘(以I计)、铅(以Pb计)、总砷(以As计)、镉(以Cd计)、总汞(以Hg计)、亚铁氰化钾/亚铁氰化钠(以亚铁氰根计) | 合格 | 江苏省理化测试中心 |
| 61 | 南京市江宁区艾延平麻辣烫店 | 江苏省南京市江宁区江宁街道陆郎集镇神山路104号 | 调味品 | 精制食用盐 | 500克/袋 | 餐饮 | 2022/05/04 | 氯化钠(以干基计)、钡(以Ba计)、碘(以I计)、铅(以Pb计)、总砷(以As计)、镉(以Cd计)、总汞(以Hg计)、亚铁氰化钾/亚铁氰化钠(以亚铁氰根计) | 合格 | 江苏省理化测试中心 |
| 62 | 南京市江宁区家权烧鸡公店 | 江苏省南京市江宁区谷里街道振容路 | 调味品 | 海藻加碘食用盐 | 400克/袋 | 餐饮 | 2022/02/25 | 钡(以Ba计)、铅(以Pb计)、总砷(以As计)、镉(以Cd计)、总汞(以Hg计)、亚铁氰化钾/亚铁氰化钠(以亚铁氰根计) | 合格 | 江苏省理化测试中心 |
| 63 | 江宁区朋华园饭店 | 江苏省南京市江宁区谷里街道谷里社区振容路16-11号 | 调味品 | 精制食用盐（加碘） | 500g/袋 | 餐饮 | 2022/05/12 | 氯化钠(以干基计)、钡(以Ba计)、碘(以I计)、铅(以Pb计)、总砷(以As计)、镉(以Cd计)、总汞(以Hg计)、亚铁氰化钾/亚铁氰化钠(以亚铁氰根计) | 合格 | 江苏省理化测试中心 |
| 64 | 江宁区西蜀婆娘旋转小火锅店 | 江苏省南京市江宁区江宁街道陆郎集镇大元街62号 | 调味品 | 精制食用盐 | 500克/袋 | 餐饮 | 2021/08/03 | 氯化钠(以干基计)、钡(以Ba计)、碘(以I计)、铅(以Pb计)、总砷(以As计)、镉(以Cd计)、总汞(以Hg计)、亚铁氰化钾/亚铁氰化钠(以亚铁氰根计) | 合格 | 江苏省理化测试中心 |
| 65 | 南京旭赢餐饮有限公司 | 江苏省南京市江宁区谷里街道庆缘北路15-4 | 调味品 | 精制食用盐 | 500克/袋 | 餐饮 | 2022/05/13 | 氯化钠(以干基计)、钡(以Ba计)、碘(以I计)、铅(以Pb计)、总砷(以As计)、镉(以Cd计)、总汞(以Hg计)、亚铁氰化钾/亚铁氰化钠(以亚铁氰根计) | 合格 | 江苏省理化测试中心 |
| 66 | 江宁区佳一飞炸鸡店 | 南京市江宁区江宁街道陆郎集镇郁林街4号 | 调味品 | 精制食用盐 | 500克/袋 | 餐饮 | 2021/03/16 | 氯化钠(以干基计)、钡(以Ba计)、碘(以I计)、铅(以Pb计)、总砷(以As计)、镉(以Cd计)、总汞(以Hg计)、亚铁氰化钾/亚铁氰化钠(以亚铁氰根计) | 合格 | 江苏省理化测试中心 |
| 67 | 南京市江宁区粮茂饭店 | 江苏省南京市江宁区谷里街道谷里社区庆缘路217号、219号 | 食用油、油脂及其制品 | 煎炸油 | 称重销售 | 餐饮 | 2022/09/14 | 酸价(KOH)、极性组分 | 合格 | 江苏省理化测试中心 |
| 68 | 江宁区鱼儿鲜餐饮店 | 江苏省南京市江宁区秣陵街道建兴街46栋106门面房 | 食用油、油脂及其制品 | 煎炸油（炸鱼） | 称重销售 | 餐饮 | 2022/09/13 | 酸价(KOH)、极性组分 | 合格 | 江苏省理化测试中心 |
| 69 | 南京市江宁区冯小四川菜馆 | 江苏省南京市江宁区秣陵街道建兴街49幢101室 | 食用油、油脂及其制品 | 煎炸油（炸鱼） | 称重销售 | 餐饮 | 2022/09/13 | 酸价(KOH)、极性组分 | 合格 | 江苏省理化测试中心 |
| 70 | 南京市江宁区芜名家常菜馆 | 江苏省南京市江宁区秣陵街道凤仪街20号-18 | 餐饮食品 | 消毒餐具 | 4件/套 | 餐饮 | 2022/08/28 | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)、大肠菌群 | 合格 | 江苏省理化测试中心 |
| 71 | 南京市江宁区冯小四川菜馆 | 江苏省南京市江宁区秣陵街道建兴街49幢101室 | 食用油、油脂及其制品 | 煎炸油 | 称重销售 | 餐饮 | 2022/09/13 | 酸价(KOH)、极性组分 | 合格 | 江苏省理化测试中心 |
| 72 | 江宁区鱼儿鲜餐饮店 | 江苏省南京市江宁区秣陵街道建兴街46栋106门面房 | 食用油、油脂及其制品 | 煎炸油 | 称重销售 | 餐饮 | 2022/09/13 | 酸价(KOH)、极性组分 | 合格 | 江苏省理化测试中心 |
| 73 | 南京市江宁区智芳餐饮店 | 江苏省南京市江宁区秣陵街道建兴街46-103号 | 食用油、油脂及其制品 | 煎炸油 | 称重销售 | 餐饮 | 2022/09/13 | 酸价(KOH)、极性组分 | 合格 | 江苏省理化测试中心 |
| 74 | 南京市江宁区陵新酒家 | 江苏省南京市江宁区秣陵街道建兴街46-104 | 食用油、油脂及其制品 | 煎炸油（炸花生） | 称重销售 | 餐饮 | 2022/09/13 | 酸价(KOH)、极性组分 | 合格 | 江苏省理化测试中心 |
| 75 | 南京市江宁区陵新酒家 | 江苏省南京市江宁区秣陵街道建兴街46-104 | 食用油、油脂及其制品 | 煎炸油 | 称重销售 | 餐饮 | 2022/09/13 | 酸价(KOH)、极性组分 | 合格 | 江苏省理化测试中心 |
| 76 | 南京市江宁区智芳餐饮店 | 江苏省南京市江宁区秣陵街道建兴街46-103号 | 食用油、油脂及其制品 | 煎炸油（炸肉） | 称重销售 | 餐饮 | 2022/09/13 | 酸价(KOH)、极性组分 | 合格 | 江苏省理化测试中心 |
| 77 | 江宁区谷克连小吃店 | 江苏省南京市江宁区谷里街道谷里社区振容路25号 | 食用油、油脂及其制品 | 煎炸过程用油(炸臭豆腐) | 称重销售 | 餐饮 | 2022/09/06 | 酸价(KOH)、极性组分 | 合格 | 江苏省理化测试中心 |
| 78 | 江宁区糠糠食品店 | 江苏省南京市江宁区谷里街道谷里社区振容路121号 | 食用油、油脂及其制品 | 煎炸过程用油(炸排骨) | 称重销售 | 餐饮 | 2022/09/06 | 酸价(KOH)、极性组分 | 合格 | 江苏省理化测试中心 |
| 79 | 南京市江宁区芜名家常菜馆 | 江苏省南京市江宁区秣陵街道凤仪街20号-18 | 食用油、油脂及其制品 | 煎炸过程用油（菜籽油） | 称重销售 | 餐饮 | 2022/08/30 | 酸价(KOH)、极性组分 | 不合格 | 江苏省理化测试中心 |
