2022年10月10日,安徽省蚌埠市市场监督管理局网站公布2022年第67期(省转移)食品安全监督抽检信息的通告。
据通告,近期,蚌埠市市场监督管理局组织抽检酒类、蜂产品、罐头、水产制品等5类食品14批次样品,其中酒类1批次,合格1批次;罐头1批次,合格1批次;蜂产品3批次,合格3批次;淀粉及淀粉制品2批次,不合格2批次;水产制品7批次,合格7批次。
根据食品安全国家标准检验和判定,不合格样品涉及微生物问题和食品添加剂问题。具体情况如下:
食品添加剂问题
(一)固镇县刘集镇阳光购物广场销售的凉粉,苯甲酸及其钠盐、铝的残留量不符合食品安全国家标准规定。检验机构为蚌埠市食品药品检验中心。
(二)蚌埠市华运超市固镇县刘集店销售的黑白粉皮,铝的残留量不符合食品安全国家标准规定。检验机构为蚌埠市食品药品检验中心。
蚌埠市市场监督管理局提示广大消费者,购买食品时要通过正规可靠渠道并保存相应购物凭证,要看清外包装上的相关标识,如生产日期、保质期、生产者名称和地址、成分或配料表等信息;查看真空包装是否漏气涨袋、有没有变质;不要购买无厂名、厂址、生产日期和保质期的产品,不要购买超过保质期的产品。
1010酒类监督抽检产品合格信息.xls
1010罐头监督抽检产品合格信息.xls
1010蜂产品监督抽检产品合格信息.xls
淀粉及淀粉制品监督抽检产品不合格信息
序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期/批号 | 不合格项目 | 分类 | 公告号 | 公告日期 | 任务来源/项目名称 | 承检机构 | 备注 |
1 | / | / | 固镇县刘集镇阳光购物广场 | 安徽省蚌埠市固镇县刘集镇刘九路北段 | 凉粉 | / | / | 2022-05-08 | 苯甲酸及其钠盐,铝的残留量 | 淀粉及淀粉制品 | 第67期 | 2022.10.09 | 安徽/省转移 | 蚌埠市食品药品检验中心 | |
2 | 固镇县城关镇路永豆制品小作坊 | 城关镇西圩巷12-7号 | 蚌埠市华运超市固镇县刘集店 | 安徽省蚌埠市固镇县刘集镇刘九路西侧 | 黑白粉皮 | / | / | 2022-05-09 | 铝的残留量 | 淀粉及淀粉制品 | 第67期 | 2022.10.09 | 安徽/省转移 | 蚌埠市食品药品检验中心 |
1010水产制品监督抽检产品合格信息.xls
不合格项目小知识.doc